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私のイチオシ『鍋料理』 

昨日あたりから、また急に冷え込んできました
やっぱり、この時期はお鍋がいいですよねぇ~

週に1回は作ってるんじゃないか…
そんな気がします

だって、お鍋って野菜をたくさん摂れるし、
色んな味が楽しめちゃうんだもん

中でも私が好きなのは、キムチ鍋。
その時によって、入れる具は違うけど…
最近は、キムチーズ鍋にすることが多いです

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ようは、キムチ鍋が出来上がったら、
仕上げにとろけるチーズを乗せるだけ
チーズのコクと濃厚さがキムチと合うんですよぉ

白菜・豆腐・鶏だんご・長ネギ・エノキがあればOK
豚肩ロースを入れることもあるけど、
個人的には、鶏だんごが大好きなので、
鶏だんごを入れたものの方が好みかも

寒い時こそ、ほっとできるホットな鍋
今週も登場する予定です。(笑)

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