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プレゼント商品で簡単レシピ

お惣菜倶楽部-おいしさ自慢.comさんから、6月のお題が出ました!

テーマは『プレゼント商品で簡単レシピ』

1、バイヤーのお勧め5品の中から1つを選んでレシピを考えてください

 私が選んだのは、<カゴメ> マンゴー100

Mango_1
ジュースだと、何かと便利だからです!
そのまま液状でもいいし、固形にもできちゃう。
これからの時期は、特にジューシーな果実が
暑さを潤してくれますよねぇ♪


まずは、簡単なマンゴーシャーベット

マンゴー100に冷凍果実のマンゴーを入れます。
あとは冷凍庫で固めるだけ!
好きな量作れるし、果実のマンゴーが食感を引き立てますよぉ~。
途中で取り出して何度かかき混ぜながら凍らせるとgooです!

レアチーズプリンマンゴー風味

材料は、クリームチーズ・ゼラチン・牛乳・マンゴー100・砂糖

鍋で(うちでは、中華なべを使ってます)牛乳を温め、
そこにレンジでやわらかくしたクリームチーズを加え、
なめらかになるまでかき混ぜます。

好みの甘さになるくらい砂糖を加えて更に混ぜます。
そこに、ふやかしたゼラチンを加えて混ぜ、
固める容器に移します。

一度冷蔵庫に入れて、とろみがつく程度に固まったら、
マンゴー100を渦巻き状に入れて、模様を作ります。
あとは、完全に固まるまで冷蔵庫で冷やします!

チーズのまったり濃厚なコクと、マンゴーの爽やかさが
マッチングしたおいしいデザートですよぉ♪

マンゴージュレ

材料は、マンゴー100・砂糖・レモン汁・ゼラチン

小鍋で、マンゴー100に好みの量の砂糖・レモン汁を加えて煮、
とろみがつく程度の量のゼラチンを加えて冷蔵庫で冷やします。

これは、ヨーグルトにかけても、アイスにかけても、パンに乗せても…
と、使い勝手が良い万能品です☆

2、おいしさ自慢のなかでいつもの料理に取り入れてみたい商品をあげてください

ニンニク大好きなので、
和歌山〈梅庵〉 梅にんにく 

Ninnniku

 実家に居た頃は、よく、梅にんにくや
 味噌にんにくなど食卓に並んでいました。
 結婚してから、自分で買うことがなくなってしまったので、
 久しぶりに食べたくなりました!
 スタミナをつけるためにも、
 この時期には、食べたい品です!

梅も一緒に摂れるっていうのが、またいいですよね♪
これだけで、ご飯が何膳でも食べれちゃいそうです!

   

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コメント

いつもトラックバックキャンペーン参加ありがとうございます。総合サイトの立ち上げでばたばたしてコメントが今頃になってしまいました。すいません。マンゴーレシピ3点、ありがとうございます。レアチーズマンゴーいいですねぇ、とってもきれいなんだろうなぁ・・・と思いました。
まだばたばたしていて次のキャンペーンのテーマをアップしていませんが来週中には何とかあげようと思っていますので又、参加よろしくお願いいたします。

投稿: 湯原@お惣菜倶楽部 | 2007年7月12日 (木) 12時10分

★湯原@お惣菜倶楽部さま

コメントありがとうございます。
レアチーズブルーベリーも綺麗だったので
マンゴーも綺麗だと思います♪
総合サイト作成、お疲れさまでした。
次も参加させてもらいますね☆

投稿: ミルクル | 2007年7月12日 (木) 17時06分

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